韓国人「和食と中華料理はグローバル化してるのに韓国料理はなぜ広まってないの?」

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韓国は中国と日本の間にありますね


中華料理、和食は今や世界のどこの国に行ってもレストランがあるくらいグローバル化している

その二つの国に挟まれた韓国が料理だけ世界化していないのは本当に不思議ですね

しかもタイ料理にも負けてるみたいだし、ポテンシャル事態ははかなり高いと思うんですよ


韓国料理って

韓国の反応


・今注目されてますよ

・ずっと後進国だったので世界の人も関心なかったし

・最初にキムチを紹介したのが失敗でした

・今韓流ブームに乗って世界化が進行中だよ

・でも外国人が好きなものってあんまりなさそう (笑)

・最近、韓国料理がすごく人気です

・ニューヨークでは韓国料理のおかず屋さん飛ぶように売れてる

・においに問題があるかも

・少なくともアジアでは和食、中華の次にはランクされる

・外国に行くとタイ、マレーシア、ベトナム料理店より韓国料理店のほうがたくさんある

・おかずのキムチを押し付けて逆効果でした

・後進国だから注目されなかっただけ

・これからが始まり

・日本食は日本が率先して世界に広めていきました

中華はチャイナタウン中心に成長しましたね

韓国料理はグローバル化している最中

・航空会社に勤務しています


場所は多国籍機の就航地ですが、タイ、ベトナムのレストランがないところはありません


韓国料理店より探すのが難しいというのは、どこの国のことですか?

・韓国料理はコリアンタウンがあるため、中華料理と似たルートで世界化されている

・コリアンタウンのある国だと知名度が高いかもしれません

・これからはビーガンたちの世の中です


野菜を多く使った韓国料理の出番です

何言ってるんだ? タイ料理は世界5大料理、さらには3大料理として挙げられます


タイに肩を並べるのだって簡単ではありません


フランスと中国が固定メンバーですし

・韓国料理の短所はですね


一品料理という概念がなかったこと


おかずをたっぷり用意して家族で分けて食べる文化だったから


これが世界で通用しない食習慣なのです


ビビンバでが典型的な一品料理だったので


この知名度は高いです

引用元


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